10 ร้านบะหมี่คานหามกุ้งเนื้อแน่นฟินหนักในกรุงเทวดา

[Chanapot]

คนไหนที่เป็นคนรักบะหมี่ราวกับเป็นคนถูกใจทานเส้นเหลืองๆเป็นชีวิตจิตใจนะคะ สำหรับวันนี้ทางทีมงานก็ไม่พลาดที่จะหาเมนูต่างๆมาเอาอกเอาใจสำหรับคนรักเส้นแนวบะหมี่กันแรง มีให้เลือกเป็นอย่างมากเชียวนะคะ เราไปติดตามมองกันดีกว่าแรงว่ามีร้านไหนที่เด็ดถูกอกถูกใจให้กดไลท์แบบใช่เลยกันบ้าง

สว่าง บะหมี่เกี๊ยวกุ้งก้ามปู สี่พระยา

ร้านค้าขายเกี๊ยวกุ้งที่เยี่ยมที่สุด
บะหมี่ก้ามปู พิกัดสำหรับบะหมี่เกี๊ยวกุ้งก้ามปูนี้ อยู่ในแถวสี่พระยาจ้ะ คนแถบนี้บอกเป็นเสียงเดียวกันว่าโคตรอร่อยต้องใช้คำนี้เลย บรรยากาศเขาทำเป็นตึกตึกแถว แถวย่านหัวลำโพง บริเวณร้านค้าเป็นป้ายไฟและมีรถหยุดเยอะแยะ ทางร้านขายเพียงแต่บะหมี่ เกี๊ยว หมูแดง เนื้อปู และก็ ก้ามปู มีหลายราคาให้เลือกสำหรับก้ามปู เริ่มที่ก้ามละ 50 บาท จำเป็นต้องบอกเลยว่าราคาแพงไปนิดจ้ะด้วยเหตุว่าเนื้อจำนวนที่เสิร์ฟมามีขนาดจานชามมีค่อนข้างเล็ก แม้กระนั้นหากได้ลองแล้วจะมีความคิดว่าทั้งหมดทุกอย่างทำแบบพิถีพิถันมากๆเกี๊ยวลูกโตไส้แน่นเน้นย้ำๆเนื้อกุ้งรวมทั้งเนื้อปูในชามสาแก่ใจกระทั่งจำเป็นต้องยกนิ้วให้เขาบอกเลย ยิ่งสูตรของน้ำซุปนี้จะต้องยกนิ้วให้เขาเชียวค่ะเพราะเข้มข้นมากมายๆมีรสน้ำสุกกระดูก กุ้งและปูผสมรวมกันที่อาจจะความหอมแบบโอ๊ยเด็ดจริงๆกลิ่นหอมรสชาติที่เคี่ยวกันได้อย่างพอดีและก็กลมกล่อมละมุนละไมมาก ผักกวางตุ้งที่โรยมาในถ้วยชามก็ยิ่งกรอบอร่อย บะหมี่เส้นหนานุ่มเหนียวไม่กระด้าง แถมด้วยหมูกรอบชิ้นเต๋าใหญ่ๆเนื้อแน่น อร่อยสะใจ

บะหมี่ก้ามปู วัตถุดิบชั้นดีที่จำเป็นเลยสำหรับปรุงในกวยเตี๋ยวนะคะ เขาจะย้ำที่ก้ามปูในหลากหลายราคาตั้งแต่ 100-300บาท ซึ่งราคาที่ตั้งไว้เนี่ยก็เหมาะสมกับรสชาติที่ออกมาโดยพรี่เมี่ยมขนานแท้ เสนอแนะว่าแม้คนใดกันแน่มาแล้วก็จะทานก้ามปูบางครั้งก็อาจจะจะต้องจัดเตรียมมาอย่างต่ำ 200บาทต่อคนจ้าแล้วจัดไปให้หนักๆ

ด้วยภาพรวมของรสชาติแล้ว "น้ำซุป" รสดี แต่หากคนที่รังเกียจผ่านพริกไทยบางทีอาจจะจำเป็นต้องขอบายเมนูนี้ เพราะว่าใส่พริกไทยในน้ำซุปออกจะเยอะแยะ ส่วนของ "เส้นหมี่" มีความคิดว่าการปรุงของเส้นมิได้สะดุดตามากเท่าไรนัก คนใดกันแน่ที่ติดการทานที่รสจัดหน่อยนะคะ บางครั้งก็อาจจะจะต้องใส่เครื่องปรุงเพิ่มพอเหมาะพอควร สำหรับในส่วนของเครื่องอื่นๆก็มีใส่หมู ปูเกี๊ยวโดยรวมก็จัดสุดกำลัง แม้กระนั้นก็ทั้งชามจะราคาออกจะสูง หากเครื่องแบบมาเต็มจะอยู่ที่ 250 บาท ทานกับน้ำซุปแยกต่างหากก็รสชาติโอเคนะคะผ่านเลยค่ะ

น้ำซุปตรงนี้รสดีถ้าหากใครที่ไม่เน้นย้ำจะมาทานปูกันนะคะ ก็ขอชี้แนะเมนูให้ทานเป็นบะหมี่น้ำ จะสั่งเป็นแห้งแล้วมีน้ำซุปมาเพิ่ม ก็ถือว่าเลิศอยู่จ้า ใครจะมาตอบปัญหาการกินหมี่พร้อมทั้งก้ามปูแบบเบิ้มๆแล้วล่ะก็ลองมาตามกันได้เลยค่า ยืนยันบางทีก็อาจจะอร่อย ฟินกันกับอาหารทะเลที่คัดมาเป็นองค์ลงเครื่องด้วยนะจ๊ะ

พิกัด : 264, ถนนหนทางสี่พระยา, มหาพฤฒารคาม, กรุงเทพฯ, 10500, ประเทศไทย (ปากซอยจินดาถวิล เยื้องกับธนาคารกรุงเทวดา) สี่พระยา , บางรัก , จังหวัดกรุงเทพมหานคร

โทรศัพท์ : 02-236-1772, 081-618-1884, 092-279-6096

เว็บ : facebook.com/pages/category

บะหมี่ปู เกี๊ยวกุ้ง เจ้าสัว บะหมี่ปู เกี้ยวกุ้ง

รีวิวร้านค้าเกี๊ยวกุ้งในกรุงเทพ
ร้านบะหมี่ร้านค้านี้เป็นร้านดั้งเดิมพอเหมาะในบริเวณเมืองหลวงเชียวนะคะ บรรยากาศขอข้าม คนไหนที่หลงใหลแนวสตรีทฟู้ตก็ขอให้มาเพราะเป็นร้านค้ารถเข็นข้างทาง ความชื่นชอบของคนส่วนมากเลยไปอยู่กับเกี๊ยวกุ้งซึ่งเป็นอะไรที่ขึ้นชื่อของร้านนี้ ส่วนแม่ค้าใจดี เป็นกันเอง ภาวะร้านเป็นรถเข็นปักหลักอยู่หน้าปากซอยแพร่งภูธร ข้างถนนตะนาวเลย จะอยู่เยื้องๆกับธนาคารกรุงเทพอีกฝั่งจ้ะ ส่วนคนไหนที่ไม่ค่อยสบายใจเรื่องของที่จอดรถ พวกเราสามารถหยุดรถในซอยดูเหมือนจะเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมนะคะ สามารถเลือกซอยกันได้เลยตามสะดวกเขาไม่มีหวงที่หวงทาง ขอเพียงแค่เป็นระเบียบไม่ขวางการเข้าออกก็เป็นเพียงพอค่ะ

เรามากล่าวถึงร้านบะหมี่ร้านนี้ดียิ่งกว่า ความชื่นชอบแล้วก็พิเศษของร้านนี้ที่มีอีกทั้งเกี๊ยวกุ้งและก็ปูย้ำๆจัดหนักแบบสุดติ่งกันจริงๆจ้ะ เมนูที่คนสั่งส่วนใหญ่เป็นบะหมี่เกี๊ยวกุ้งแห้ง ไม่ผิดหวังเลยจ้ะขา บะหมี่เส้นบางๆสไตล์กวางตุ้ง คลุกกับกระเทียมเจียวหอมๆไม่ต้องปรุงเพิ่ม อร่อยอย่าบอกผู้ใด มีทั้งเนื้อปูก้อนใหม่ๆหมูแดง หมูกรอบ แล้วก็ที่อร่อยสุดก็คือเกี๊ยวกุ้งค่า อร่อยกระทั่งผมจำต้องสั่งเกี๊ยวกุ้งล้วนๆอีกชามเลยทีเดียว

สำหรับเรื่องของน้ำซุป นับว่าผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยได้พึงใจกับกลิ่นเลยค่ะขา ต้องการบอกว่า มันหอมแบบมีพลัง ผู้ใดถูกใจรับประทานบะหมี่ ห้ามพลาด เด็ดทั้งยังแห้ง ทั้งยังน้ำ เกี๊ยวไม่ธรรมดา ปูก็เป็นก้อนๆเริ่มที่ บะหมี่แห้ง เส้นไม่ติดเป็นก้อน ซอสที่คลุกเส้นรสกลมกล่อมละมุนละไม ครบทุกรส ไม่ต้องปรุงก็เด็ด ส่วนบะหมี่น้ำ เริ่มที่ซุป หวานน้อยๆใสๆกินได้ไม่ต้องปรุง ลื่นปรื๊ดลงคอทั้งเส้น อีกทั้งซุป เด็ดไม่แพ้บะหมี่แห้ง เกี๊ยวกุ้งรสชาติเหมือนกับรับประทานติ่มซำเล็กๆแต่ถ้าหากผู้ที่ถูกใจรับประทานเกี๊ยวแบบแป้งบางบางทีอาจจะติดตรงแป้ง เนื่องจากว่าเกี๊ยวร้านค้านี้ แป้งจะไม่บางมากมาย แม้กระนั้นรสชาติ ขอบอกเลยว่าเด็ดฮะ ไม่ต้องการอธิบายอะไรมากมาย แค่อยากพูดว่า คนใดกันแน่ชอบกินบะหมี่ เชิญชวนเลยค่า จำต้องทดลองยิ่งหากผู้ใดกันเป็นคนถิ่นนี้ไม่ทดลองมิได้นะ เดี๋ยวจะพลาดต่อการมีเรื่องมีราวเล่าเชียวล่ะ

พิกัด : 152 แพร่งภูธร (ปากซอยถนนแพร่งภูธร อยู่ฝั่งตรงข้าม ก. พานิช เป็นรถเข็น) กรุงเทพฯ

เว็บไซต์ : th.foursquare.com

ปู๊ตี่บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง (หอศิลป์) วังใหม่

คุณจะพบร้านขายเกี๊ยวกุ้งรสชาติอร่อยได้ที่ไหน
สำหรับร้านค้าบริเวณหอศิลป์ พวกเราพามาลองกันบ้างจ้ะ สำหรับร้านนี้ นับว่ามีเกี๊ยวกุ้งที่อร่อยมาก และหลายคนถูกใจมากินหลังเลิกงาน รสชาติตัวเกี๊ยวจะมีความหอมกุ้งมาก ตัวใหญ่ กัดเต็มๆคำ ไม่กลิ่นคาวเนื่องจากว่าเขาเลือกวัตถุดิบมาดีจ้ะ แป้งเกี๊ยวบางลวกพอดิบพอดีทำให้ไม่เละ ไม่เหม็นแป้งด้วยนะจ๊ะ เส้นบะหมี่ที่ร้านค้าก็ทำเองทำให้มีความสดใหม่ เส้นจะเล็กรวมทั้งเหนียวนุ่ม แบบมากมายๆทีเดียว

บรรยากาศในร้านค้าแม่ค้าให้การบริการที่ชื่นบานรวมทั้งคุ้นเคย มีคนเข้ามารับประทานเรื่อยๆมีโต๊ะยาวนั่งกินได้คนจำนวนไม่น้อย แถมยังมีพวกโปสการ์ด สร้อยคอ และสร้อยข้อมือทำเองขายเป็นของฝากของที่ระลึกอีกด้วย โดยรวมคือเว้นช่องว่างให้คนที่มาทานอาหารนอกจากอิ่มท้องกันแล้ว ก็อิ่มอกอิ่มใจกลับไปอยู่ที่บ้านด้วยจ้ะ เพราะว่าเราได้รูปสวยๆจากการถ่ายรูปกันด้วยนะจ๊ะ ซึ่งต้องขอดันรัวๆรวมทั้งยกนิ้วให้เช่นกันสำหรับบะหมี่เกี๊ยวกุ้งอร่อยจริง มาหอศิลป์ก็มาทดลองรับประทานนะคะ

เรามากล่าวถึงเรื่องบรรยากาศของหอศิลป์กันบ้างดียิ่งกว่า สำหรับร้านค้าจะตั้งอยู่ที่อยู่ที่ชั้น 2 ขึ้นบันไดเรื่อยๆมาเจอเลย ร้านค้ากระจกข้างหน้าดูธรรมดา แต่ภายในคลาสสิกและก็งามมากมาย ด้านในร้านขนาดเล็กๆตกแต่งชวนให้นึกถึงบรรยากาศบ้านไม้อดีตสมัย ของตกแต่งและโต๊ะเก้าอี้ไม้ รวมทั้งรูปภาพ ภาพวาด โปสการ์ด แล้วก็ของตกแต่งอื่นๆที่มองอย่างไรก็ไม่เบื่อ ถ่ายภาพออกมาก็งาม ราวกับไปทานร้านแต่ก่อนจริงๆมองดูจากข้างในแทบจะไม่รู้เรื่องเลยว่าร้านค้านี้ตั้งอยู่บนตึกที่หอศิลป์ มีโต๊ะให้นั่งหน้าร้านค้าและนอกร้านค้านะคะ สำหรับผู้ที่ไม่เคยมา ที่ร้านค้านี้เวลามาแล้วแนวทางสั่งเป็นเข้าไปในร้านนำกระดาษที่วางบนโต๊ะมาเลือกรายการอาหาร รวมทั้งเขียนหมายเลขโต๊ะ พร้อมนำไปให้คนทำนะคะ จะเร็วว่องไว ไม่ต้องเรียกบ๋อยให้วุ่นวายค่ะเพราะคนแน่นเดี๋ยวแม่ค้างวยงง สามารถสั่งแล้วเอาไปให้แม่ค้าได้เลย แล้วรอของกินโดยประมาณ 5-10 นาที ถึงแม้คนจะเยอะตลอดแต่ทำไวมากจ้ะ

เมนูอาหารมีไม่มากมายนะคะ ได้แก่ บะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดง , เกี๊ยวกุ้งหมูแดง , บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง และก็บะหมี่หมูแดง มี 2 ราคาคือธรรมดา กับ พิเศษ ธรรมดาจะราคา 55 บาท และพิเศษราคา 65 บาท (สำหรับรายการอาหารที่มีเกี๊ยวกุ้งนะคะ) ส่วนถ้าหากไม่มีเกี๊ยวกุ้งจะราคา 50 บาท และก็ 60 บาท เกี๊ยวกุ้งไซส์ใหญ่มากๆค่ะที่เป็นกิมมิคของทางร้านค้าจริงๆมีมา 4 ชิ้น แป้งเกี๊ยวบางนุ่ม ไส้กุ้งข้างในแน่นมากๆมีความกรุบกรอบของเนื้อกุ้ง ไส้เต็มเกี๊ยว เนื้อกุ้งหวานอร่อยมาก น้ำซุปรสกลมกล่อมไม่ต้องปรุงก็ทานได้แล้ว มีความหอมของซุป หมูแดงปกติธรรมดา จัดว่าคุ้มมากมายและราคาไม่แพงเลย

คนใดที่ต้องการจะลองทานบะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดงพิเศษ สำหรับที่นี่บะหมี่ให้มาจำนวนมากมายเลย ลวกเส้นมาพอดี เส้นเหนียวนุ่มดี แต่ถ้าผู้ใดทานไม่เก่งชี้แนะสั่งปกติดีกว่า เพราะเหตุว่ามากมายเลย อีกทั้งเครื่องแล้วก็เส้น ส่วนเมนูเครื่องดื่มเดินไปหยิบที่ตู้เเช่นะคะ มีอีกทั้งน้ำสมุนไพรและน้ำ น้ำเป็นขวดเล็กราคา 10 บาท เมื่อดื่มเสร็จ ก็เก็บเงินพร้อมของกินซึ่งขอเสนอแนะว่าคนใดมาเที่ยวคราวหอศิลป์แล้วรู้สึกหิวไม่ทราบจะทานอะไร ไม่ต้องไปไหนไกล แวะมาที่ชั้น 2 ร้านค้าปู๊ตี่บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง อร่อยรวมทั้งราคาเป็นมิตร แถมบรรยากาศสวยๆถ่ายภาพชิคๆอย่างนี้อีกด้วย ให้เป็นอีกตัวเลือกเวลามาหอศิลป์นะคะ อิ่มท้องปลื้มใจแบบดีๆเชียวจ้ะ

พิกัด : ถนน พญาไท (ชั้น 2 หอศิลป์) วังใหม่ , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร

โทรศัพท์ : 02 234 3907

เว็บไซต์ : facebook.com/pages/category/Restaurant

Tim's Noodle House

ร้านขายเกี๊ยวกุ้งในกรุงเทวดาไหนเหมาะสมที่สุด
ถัดมาสำหรับร้านนี้ค่ะ อยู่บริเวณพิกัดที่ hidden gems ในหมู่บ้านซอยศูนย์วิจัย ใครกันแน่ที่ไม่อยากไปเจอสไตล์คนเยอะรวมทั้งอยู่ใกล้แถวนี้ก็ขอกวักมือเรียกให้มาลองสไตล์ก๊วยเตี๋ยวของทางร้านนี้ได้เลยนะ เนื่องจากว่ามีความปังไม่แพ้ผู้ใดกันเช่นกันสำหรับเส้นบะหมี่ลวกดี ไอเดียเยี่ยมตรงนำไข่กุ้งมากินกับบะหมี่ บดเพลินๆมันๆทีเด็ดอยู่ที่เกี๊ยวดีเลิศๆกุ้งเป็นกุ้งตัวเบิ้มเนื้อกระดอน ที่เลิฟมากมายหมายถึงหมูกรอบเนื้อนุ่มหนังกรอบมาก

เมนูอาหารจะมีความเป็นชื่อสากลอยู่สักหน่อยนะคะ เป็น 9B ,9D,ซึ่งเป็นรหัสรายการอาหารอยู่ข้างหน้าและและก็ตามด้วยเนื้อหาของรายการอาหารว่ามีการใส่อะไรลงไปบ้างจ้ะ ซึ่งทางคณะทำงานได้เห็นว่ามีเมนูที่น่าลองก็จะเป็น 9B Super mini มีทั้งเส้นก๋วยเตี๋ยว ผักและก็ไข่กุ้งแบบประเทศญี่ปุ่นโรย รวมทั้งที่เด่นกว่านั้นเป็นเครื่องแน่นพร้อมด้วยไข่ต้มยางมะตูมแบบเชิญชวนฟิน ซึ่งมีทั้งแบบแห้งและก็แบบน้ำจ้ะ

สำหรับร้านบะหมี่เกี๊ยวกุ้งร้านนี้ มองเห็นเส้นบะหมี่จะเป็นแบบแบบซูบผอมๆบางๆทำมาเองเส้นสด ที่คล้ายกับเส้นหมี่ซั่วเลยนะ คนใดกันแน่ที่ถูกใจแนวไปทางประเทศเกาหลีประเทศญี่ปุ่นหน่อยๆขอให้มาลองเลย เพราะเหตุว่าถือได้ว่าเป็นร้านค้าที่นำความเป็นไทยรวมทั้งสากลมาประสมประสานอย่างพอดี ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยที่มาทานเป็นครั้งแรก เพียงแต่มองวัตถุดิบที่ร้านคัดสรรก็รู้ทันครั้งว่าอร่อยแน่ เพียงพอบดเกี๊ยวกุ้งเข้าปากไปแล้วจะรู้สึกได้ถึงเนื้อเต็มๆพร้อมมีอะไรกรุบๆคิดว่าน่าจะเป็นแห้วแอบอยู่ด้วย น้ำซุปใบหน้าดูธรรมดาแม้กระนั้นพอได้ซดแค่นั้น อร่อยกระทั่งหยดสุดท้ายจริงๆทางร้านค้ารับประกันว่าไม่ใส่ผงชูรส เอาคะแนนเต็มไปเลย เลิฟมากมาย

สำหรับคนใดกันที่อยากจะจัดเต็ม แนะนำบะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้ง+หมูแดง+ไข่กุ้ง (พิเศษ) ทางร้านค้าจะแยกไข่กุ้งกับกากหมูมาเป็นถุงเล็กๆพร้อมน้ำซุปและเครื่องปรุงรวม ชี้แนะให้ใส่พริกเซี่ยงไฮ้ของทางร้านค้าลงไปด้วย หากชอบรสเผ็ด รสชาติของบะหมี่เส้นเล็กลวกมาได้สุกแบบไม่นิ่มมากกำลังพอดีค่ะ ลื่นๆหนึบๆหนับ ขนาดพิเศษ ได้ปริมาณบะหมี่ออกจะคุ้มอยู่ อิ่มมากๆเพราะว่าจะได้เกี๊ยวกุ้งมา 2 ตัว เกี๊ยวกุ้งไส้มีกุ้งเป็นตัวๆสดเด้งดี ปรุงมารสไม่จัด อยากให้ใส่น้ำมันงาเพิ่มในไส้จะได้หอมๆกว่านี้ หมูแดงเป็นหมูไม่ติดมัน ปิ้งมาหอมๆให้มาจำนวนมาก อร่อยดี ผักกวางตุ้งลวกก็ใส่มาเยอะดีนะค่ะ ถูกใจคนชอบทานผัก ที่พิเศษของบะหมี่จานชามนี้เป็นไข่กุ้งรวมทั้งกากหมูกรอบๆถูกกันดีกับเครื่องในชาม เคี้ยวกรุบๆมันๆดี

สำหรับน้ำซุป ต้มมาอย่างยอดเยี่ยม หอมกลิ่นปลาแห้ง เผ็ดพริกไทย ผสมรวมกันได้อย่างเหมาะเหม็งและก็ลงตัวเชียวจ้ะส่วนคนใดกันแน่สุดที่รักหมูกรอบ สำหรับร้านค้านี้จำต้องสั่งเพิ่มต่างหาก ขายขีดละ 70 บาท ถ้าเกิดอยากได้น้ำราดจำต้องแจ้งทางร้าน ไม่ต้องจ่ายเงินเพิ่ม หมูกรอบทำมาได้กรอบอร่อย มันไม่เยอะมาก น้ำราดจะไม่จัดมากนักจ้ะ เป็นความกลมกล่อมมากยิ่งกว่าจะติดหวานนิดๆและยังมีรายการอาหารอื่นๆข้างๆให้เลือกเยอะแยะเป็นต้นว่า หมูสะเต๊ะ ขนมหวานบัวลอยสามเพื่อน ดังนี้มีเมนูให้เลือกอยู่ไม่มากแต่ก็ทำออกมาก้าวหน้า อีกอย่างเป็นเยี่ยมในไม่กี่ร้านที่สามารถเส้นบะหมี่กลับไปอยู่บ้านได้โดยไม่พองพอง รับรองว่าไม่ผิดหวังอีกหนึ่งร้านเชียวค่า

พิกัด : 53 ซอยเพชรบุรี 47 แยก 3-2ถนนหนทางเพชรบุรีตัดใหม่ (ซอกซอยเเดียวกับโรงหมอกรุงเทวดา

โทรศัพท์ : 081-902-3344, 061-424-1926

เว็บ : facebook.com/timsnoodlehouse
บะหมี่เกี้ยวกุ้ง
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%9a%e0%b8%b0%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b9%89%e0%b8%a2%e0%b8%a7%e0%b8%81%e0%b8%b8%e0%b9%89%e0%b8%87%e0%b9%80/