การล้างพิษภายในร่างกายเป็นหน้าที่ของตับ ซึ่งถ้าคุณเป็นผู้ที่รับประทานรสจัดตับของคุณต้องทำงานหนักมากกว่าผู้ที่กินรสจืด โดยเหตุนี้คุณจึงไม่ควรที่จะปล่อยปละละเลยการบำรุงตับให้มีสุขภาพที่แข็งแรงเพิ่มมากขึ้น ซึ่งเราก็มีผักสมุนไพรช่วย บำรุงตับ 5 ชนิดมาแนะนำกันดังต่อไปนี้
1.กะหล่ำปลี
การทานกะหล่ำปลีทุกวันจะช่วยทำให้ตับของคุณแข็งแรง ด้วยเหตุว่าในกะหล่ำปลีมีกลูต้าไธโอนที่สามารถช่วยล้างพิษในตับได้ดีทำให้ตับแข็งแรงเพิ่มมากขึ้น
2.ผักใบเขียว
ผักใบเดียวไม่ว่าจะเป็นผักคะน้า บล็อกโคลี่ อื่นๆอีกมากมาย ซึ่งผักต่างๆกลุ่มนี้มีคุณลักษณะที่จะช่วยดีท็อกซ์พิษ โดยเฉพาะสารเคมีที่เป็นสารกำจัดศัตรูพืช ซึ่งบางทีอาจปนเปื้อนมาพร้อมกับผักรวมทั้งผลไม้นั่นเอง
3.ชาเขียว
ในชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก ซึ่งเป็นตัวช่วยอย่างดีสำหรับในการ บำรุงตับ (https://www.rophekathailand.com/post/l/hepheka/five-food-for-liver/) อีกทั้งป้องกันการเกิดโรคมะเร็งตับได้ดีอีกด้วย
4.ขมิ้นชัน
ขมิ้นชันนอกเหนือจากที่จะช่วยขับพิษออกมาจากตับแล้ว ยังช่วยบำรุงรักษาตับให้ฟื้นฟูได้เร็วขึ้น โดยคุณสามารถเลือกซื้อขมิ้นชันที่เป็นแบบแคปซูลมารับประทานได้เลย
5.เก๋ากี้
เก๋ากี้มีสรรพคุณที่ช่วยป้องกันไขมันสะสมในตับ ทำให้ตับสามารถทำงานได้เป็นอย่างดี และก็เก๋ากี้ยังเป็นสมุนไพรที่นำมาประกอบอาหารได้อร่อยอีกด้วย
ดังนั้นมาทานเก๋ากี๋เพื่อสุขภาพตับที่ดีกันเถอะถ้าใครที่ใช้งานตับอย่างมาก เป็นต้นว่า ชอบดื่มสุรา ต้องทำงานในสถานที่ที่มีมลภาวะเป็นพิษมากๆคุณควรรับประทานอาหารกลุ่มนี้เพื่อเป็นการช่วยให้ตับทำงานได้ดีขึ้น และก็ป้องกันการเกิดปัญหาโรคตับอักเสบที่จะทำให้ร่างกายของคุณอ่อนแอได้นั่นเอง